Kursdauer:
6,5 Stunden
Ablauf:
– Begrüßung
– Führung über das Biergut mit dem Braumeister: Wasserhaus, Mälzerei & Hopfengarten
– Grundlagen des Bierbrauens: Rund ums Maischen und Läutern
– Mittagessen
– Mysterium Bier: Führung mit Biersommelier zu Quevris- und CulturenKeller
– Würzekochen und Anstellen mit dem Braumeister
– Die Welt der Biere: Bierstile, Glaskunde und Foodpairing mit dem Biersommelier
– Gemütlicher Ausklang mit Feierabendbier
Teilnahmegebühr:
€ 120,-
(inkl. Verpflegung und Bierverkostung)
Teilnehmerzahl:
8 bis 15 Personen
Termine 2024:
21.3 | 17.10.
von 10:00 bis 16:30 Uhr