Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,74 kg |
|---|---|
| Art. Gebinde | Fass Mehrweg, Flasche Einweg |
Wildshut Bio Mystique
15,00 €
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Bio Red Ale Sour Blend 2022 0,375 l – limitiert auf 2.400 Flasche
Mischkulturenreifung im Eichenfass im CulturenKeller
Als Zwischengang oder Digestif empfohlen
Stammwürze 15,4°
Alkoholgehalt 5,8 % Vol.
karamellig malzig
trocken
herb
hopfig
würzig krautig
fruchtig
sauer
schokoladig/röstig
weinartig
Genussvergnügen
Dans l'entrée dringt der Blick durch einen Hauch von Schaum ein in tiefsinnige Roterde und die Mystik eines einzigartigen CulturenKellers. Die Anlehnung an belgische Brauweisen und die Reifelagerung in Eichenfässern falten sich auf, zu höchster Komplexität, der sich Düfte nach Pflaumen, Johannisbeeren, Balsamico, Schokolade und schwerem Rotwein zuschreiben lassen. Charaktervolle Säure fesselt die Zunge, weiche Kohlensäure befreit sie mit erfrischendem Perlen. Den Hopfen suchend flanieren fruchtig-saure Töne gemeinsam mit der angenehmen Trockenheit à la sortie.
Mit Liebe frisch gebraut
aus den besten Rohstoffen des Stiegl-Gut Wildshut, harmonisch ausgestaltet durch höchste Könnerschaft der Braumeister.
Zutaten
Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Karamellsirup, Bio-Hopfen, Hefe
Abfüllung
Flasche
Nettofüllmenge
0,375 l
Hersteller
Stiegl-Gut Wildshut GmbH
Produktion in
Wildshut 8, 5120 St. Pantaleon
Kostnotiz des Braumeisters
„Dans l'entrée dringt der Blick durch einen Hauch von Schaum ein in tiefsinnige Roterde und die Mystik eines einzigartigen CulturenKellers. Die Anlehnung an belgische Brauweisen und die Reifelagerung in Eichenfässern falten sich auf, zu höchster Komplexität, der sich Düfte nach Pflaumen, Johannisbeeren, Balsamico, Schokolade und schwerem Rotwein zuschreiben lassen. Charaktervolle Säure fesselt die Zunge, weiche Kohlensäure befreit sie mit erfrischendem Perlen. Den Hopfen suchend flanieren frucht-saure Töne gemeinsam mit der angenehmen Trockenheit à la sortie.“
Biergattung
Kreativbier, holzfassgereift, Spezialbier, Red Ale Sour
Urgetreide
Heines Goldthorpe, Alpine Pfauengerste, Proskowetzer Hanna
Reife
Culturen-Reife
Hopfen
Bio Spalter Select
Genussempfehlung
6-8 °C
Bittere
12 IBU
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