Wildshut Bio Malzreigen
3,25 €
Bio Spezial Dunkel 0,25 l
Tanz der Malze: kastanienbraunes Funkeln, fülliger Schaum, Karamell, Röstkaffee und Schokolade in der Nase, Spezialmalze und Aromahopfen am Gaumen, angenehm wiegende Kohlensäure, malzige Würzigkeit im Abgang
Stammwürze 12,5°
Alkoholgehalt 5,5% Vol.
karamellig malzig
trocken
herb
hopfig
würzig krautig
fruchtig
sauer
schokoladig/röstig
weinartig
Mit Liebe frisch gebraut
Klassischer Biergeschmack aus den besten Rohstoffen des Stiegl-Gut Wildshut, harmonisch ausgestaltet durch höchste Könnerschaft der Braumeister.
Zutaten
Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Weizenmalz, Bio-Hopfen, Hefe
Abfüllung
Flasche
Nettofüllmenge
0,25 l
Hersteller
Stiegl-Gut Wildshut GmbH
Produktion in
Wildshut 8, 5120 St. Pantaleon
Kostnotiz des Braumeisters
„Tanz der Malze. Kastanienbraun funkelnd zeigt sich das untergärige Spezial Dunkel mit fülligem, farblich nuancierten Schaumkleid. Die Nase umkreisen Karamell-, Röstkaffee- und Schokolade-Düfte. Eine erlesene Spezialmalz-Komposition und der feinste Aromahopfen sind auf Zunge und Gaumen ein harmonisches Paar. Die Kohlensäure wiegt sich angenehm im Mund, die malzig-würzige Aromatik schwingt im Abgang langsam aus.“
Biergattung
Spezial Dunkel, Vollbier, untergärig
Urgetreide
Heines Goldthorpe, Alpine Pfauengerste, Proskowetzer Hanna, Laufener Landweizen
Hopfen
Bio Spalter Select
Genussempfehlung
6-8 °C Willibecher
Speiseempfehlung
Grammelstrudel, geschmorte Braten, Speck, Apfelstrudel, Mohnbeugerl, Schokolade-Mokka-Desserts, Münster
Bittere
20 IBU
Beschreibung
Tanz der Malze: Kastanienbraun funkelnd zeigt sich das untergärige Bayrisch Dunkel mit fülligem, farblich nuancierten Schaumkleid. Die Nase umkreisen Karamell-, Röstkaffee- und Schokolade-Düfte. Eine erlesene Spezialmalz-Komposition und der feinste Aromahopfen sind auf Zunge und Gaumen ein harmonisches Paar. Die Kohlensäure wiegt sich angenehm im Mund, die malzig-würzige Aromatik schwingt im Abgang langsam aus.
Passend zu Grammelstrudel, geschmorter Braten, Speck, Apfelstrudel, Mohnbeugerl, Schokoladen-Mokka-Desserts, Münster
