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SUMMARY:Führung über das 1. Biergut Österreichs
DESCRIPTION:Tauchen Sie ein in unsere Welt des handwerklichen Brauens\, wo Werte wie Ursprünglichkeit\, Nachhaltigkeit und echte Leidenschaft den Ton angeben. Bei einer rund 1\,5-stündigen Führung durch das Biergut erfahren Sie\, was unser Bier so besonders macht: vom Anbau der Rohstoffe bis hin zu unserer hauseigenen Mälzerei. \nWir erzählen von unserer Philosophie\, die hinter jedem Glas Bier steht – von unserer Vision einer Landwirtschaft im Kreislauf bis hin zur Achtung vor der Natur und dem\, was sie uns schenkt. Natürlich darf auch die Verkostung unserer drei Frischebiere nicht fehlen – direkt dort\, wo sie entstehen. \nDas erwartet Sie:  \n\nEinblick in das Selbstverständnis und die Werte unseres Bierguts\nWissenswertes rund um unsere Zutaten\, den Brauprozess und die eigene Mälzerei\nSpannende Geschichten über Herkunft\, Handwerk und Haltung\nVerkostung dreier Wildshut Frischebiere\n\n  \nDauer:\nca. 1\,5 Stunden \nPreis: \n€ 32\,00 pro Person \nTermine 2026:\n13.02. | 13.03. | 10.04. | 08.05. | 12.06. | 10.07. | 14.08. | 11.09. | 09.10. | 13.11.\nBeginn jeweils um 16 Uhr \nTeilnehmeranzahl:\nmax. 20 Personen \nAnmeldung:\nWir bitten um vorherige Anmeldung.\nFür Gruppen oder individuelle Führungen schreiben Sie uns gerne an: biergut@wildshut.at \nGenuss zum Abschluss: \nReservieren Sie im Anschluss einen Tisch in unserem Bio-Restaurant Einkehr – dort wird unsere Philosophie auch auf dem Teller spürbar.
URL:https://www.wildshut.at/event/fuehrung-ueber-das-1-biergut-oesterreichs/2026-04-10/
CATEGORIES:Allgemeine Führungen
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SUMMARY:Terroir auf dem Teller
DESCRIPTION:Der jeweils einzigartige Charakter von Rindfleisch ist untrennbar mit der jeweiligen Region verbunden\, in der die Tiere aufgezogen wurden: Individuelle Einflüsse wie Haltungsmethoden\, geografischer Standort\, Böden oder Klima spiegeln sich unverkennbar im Geschmack und Eigenschaften des Fleisches wider. \nUnd so laden wir Sie am 17. und 18. April (Beginn: 18.30 Uhr) zu einer besonderen Rindfleischverkostung am Stiegl-Gut Wildshut ein\, wo wir Herkunft\, Haltung und Geschmack in den Mittelpunkt stellen werden. Dabei erwartet Sie u.a. die Zerlegung von ganzen Rinderrücken sowie ein ausgewähltes 3-Gänge-Menü in unserem Bio-Restaurant “Einkehr”. \nWeitere Infos: Terroir auf dem Teller
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CATEGORIES:Kulinarische Veranstaltungen
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SUMMARY:Unabhängkeitstage: Kostenlose Führung
DESCRIPTION:Von 17. bis 19. April 2026 feiern die unabhängigen ÖSTERREICHISCHEN PRIVATBRAUEREIEN ihre “Unabhängigkeitstage“. Auch das Stiegl-Gut Wildshut bekennt sich dazu\, echte österreichische Bierkultur zu erhalten und damit die Biervielfalt im Land zu fördern: Wir brauen individuelle Biere\, nach überlieferten Rezepturen und mit der „Handschrift“ unserer Braumeister. \n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nZur Feier der Unabhängigkeitstage der österreichischen Privatbrauereien laden wir Sie zu einer kostenlosen Führung über das Stiegl-Gut Wildshut ein. \nDatum: 18. April 2026\nBeginnzeit: 14 Uhr \nErleben Sie in rund 2 Stunden die faszinierende Welt des Bierbrauens und erfahren Sie Wissenswertes über die verwendeten Rohstoffe. Tauchen Sie ein in unsere Geschichte sowie in die Philosophie\, die hinter Österreichs 1. Biergut steht. Im Anschluss an die Führung freuen wir uns\, Sie zu einem kostenlosen Glas unserer Wildshut Bio-Biere einzuladen und gemeinsam mit Ihnen auf österreichische Biervielfalt anzustoßen. \nHier gleich anmelden und das Stiegl-Gut Wildshut vor Ort erleben!
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DESCRIPTION:Der jeweils einzigartige Charakter von Rindfleisch ist untrennbar mit der jeweiligen Region verbunden\, in der die Tiere aufgezogen wurden: Individuelle Einflüsse wie Haltungsmethoden\, geografischer Standort\, Böden oder Klima spiegeln sich unverkennbar im Geschmack und Eigenschaften des Fleisches wider. \nUnd so laden wir Sie am 17. und 18. April (Beginn: 18.30 Uhr) zu einer besonderen Rindfleischverkostung am Stiegl-Gut Wildshut ein\, wo wir Herkunft\, Haltung und Geschmack in den Mittelpunkt stellen werden. Dabei erwartet Sie u.a. die Zerlegung von ganzen Rinderrücken sowie ein ausgewähltes 3-Gänge-Menü in unserem Bio-Restaurant “Einkehr”. \nWeitere Infos: Terroir auf dem Teller
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CATEGORIES:Kulinarische Veranstaltungen
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SUMMARY:Wildshut BrotWerkstatt
DESCRIPTION:Damit das perfekte Brot auch zu Hause gelingt\, zeigt Ihnen Rudi Pichler (rudi-pichler.at)\, Tipps und Tricks für das perfekte Ergebnis. In 6 Stunden werden Sie über Mehle\, Temperaturabläufe\, Sauerteige in verschiedenen Varianten und deren Pflege im Alltagsablauf lernen. Die Zeit vergeht wie im Fluge und am Ende werden die Köstlichkeiten gemeinsam verkostet. Der Kurs eignet sich auch perfekt als Teambuilding Maßnahme oder einfach\, um gemeinsam mit Freuden Zeit zu verbringen. \n››Mehr Infos gibt es hier‹‹
URL:https://www.wildshut.at/event/wildshut-brotwerkstatt/2026-04-23/
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