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SUMMARY:Wildshut Adventbrunch
DESCRIPTION:Beim „Wildshut Adventbrunch“ tischen wir auf\,  was die eigene Bio-Landwirtschaft\, die Vollholzbrauerei und der Wildshut Brotbackofen hergeben. Was nicht am Gut wächst\, wird von regionalen Partnern bezogen. Die Besucher genießen selbst gebackenes Holzofenbrot\, verschiedene Aufstriche aus Bio-Topfen\, Wildshut Biersalze\, Bio-Tilsiter\, Bio-Beinschinken\, selbstgemachte Marmelade\, uvm. Nach dem Brunch erwarten Sie noch weitere kleine warme und kalte Köstlichkeiten aus unserer Wildshut-Küche mit passender Bierbegleitung. \n3-Gänge € 52\,-\n4-Gänge € 65\,- \n››Hier geht’s zur Tischreservierung‹‹
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DESCRIPTION:“Räuchern ist wie eine Botschaft an den Himmel” \nAlexandra Eder zeigt Ihnen bei der Wildshut RäucherWerkstatt\, wie einfach es ist\, mit heimischen Kräutern und Harzen aus der Natur zu räuchern. \nSie treffen sich zur gemeinsamen Weiterfahrt am Parkplatz des Stiegl-Gut Wildshuts.\nIm Anschluss erwarten Sie drei Stunden voller interessanter Einblicke in das Thema Räuchern mit heimischen Kräutern.\nEbenso erzählt Alexandra die Geschichte der Rauhnächte und welchen historischen Hintergrund das Räuchern hat. \nIm Preis von € 90\,- pro Person sind alle Unterlagen\, Verpflegung mit Kaffee und Kuchen\, sowie eine selbst hergestellte Kräutermischung inkludiert.\nEine kleine Überraschung gibt es obendrauf. \n››Hier geht’s zur Anmeldung‹‹
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DESCRIPTION:Beim „Wildshut Adventbrunch“ tischen wir auf\,  was die eigene Bio-Landwirtschaft\, die Vollholzbrauerei und der Wildshut Brotbackofen hergeben. Was nicht am Gut wächst\, wird von regionalen Partnern bezogen. Die Besucher genießen selbst gebackenes Holzofenbrot\, verschiedene Aufstriche aus Bio-Topfen\, Wildshut Biersalze\, Bio-Tilsiter\, Bio-Beinschinken\, selbstgemachte Marmelade\, uvm. Nach dem Brunch erwarten Sie noch weitere kleine warme und kalte Köstlichkeiten aus unserer Wildshut-Küche mit passender Bierbegleitung. \n3-Gänge € 52\,-\n4-Gänge € 65\,- \n››Hier geht’s zur Tischreservierung‹‹
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SUMMARY:Silvesterabend am Stiegl-Gut Wildshut
DESCRIPTION:Erleben Sie einen kulinarischen Höhepunkt zum Jahresende am Stiegl-Gut Wildshut!\nGenießen Sie ein unvergessliches Silvester mit regionalen Köstlichkeiten\, feinen Bieren und einzigartigem Ambiente.\nVerwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten inmitten idyllischer Natur und starten Sie genussvoll ins neue Jahr. \nMenü: \nSteckerlfisch – Liebstöcklmayo – Röstzwiebel – Knäckebrot – Schnecken\n***\nSauerteigbrot – Speck – Butter\n***\nDry Aged saibling – Kürbis – Wildshut Sojasauce\n***\nZwiebelsuppe – Knockenmark – Perigord Trüffel\n***\nAlpengarnele – Mangalitza Lardo – Kräutersauce\n***\nWildshut Pinzgauer Rind – Blaue Anna\n***\nScharfzähnige Strahlengriffel – Geranie\n***\nHaselnuss\, Zwetschke\, Brezneis\n***\nMacaron Rauchnachtsbrand\, Gummibärli\, Madeleins  \n  \nKosten für das 9-Gänge Menü € 120\n– inkl. Getränkebegleitung € 190\n– inkl. alkoholfreier Getränkebegleitung € 148
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